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06年冷冻饮品卫生监督抽检情况通报
    为加强食品卫生的监督监测力度,尤其是保证传夏季冷冻饮品的卫生和安全为,海盐县卫生监督所于5月中旬组织人员对我县五家较大冷冻饮品批发单位的冷冻饮品进行了抽检,现将抽检情况通报如下:共采集冷冻饮品55份,分别就菌落总数、大肠菌群二项项目送县疾病预防控制中心进行了检测,检验结果51份合格,4份不合格,合格率92.72%。此次抽检结果表明,经过连续几年对冷冻饮品的抽查整治,冷冻饮品质量有了较大提高,但个别产品仍然存在一些卫生问题。
     同时,县卫生监督所提醒广大居民:
     1、在购买冷冻饮品最好到商场、超市、大的冷饮店去购买名牌企业生产的产品,不要贪图便宜购买低价质次和路边小摊贩的冷饮。
     2、在选购冷冻饮品时,要认真查看生产日期和保质期,尽量选择出厂日期较近的产品;查看冷冻饮品包装是否完整无损,对包装粗糙、开裂的,没有品牌或不标注生产日期的商品最好不要食用,这些产品卫生很难保证,微生物往往大量超标。
     3、食用冷饮不宜过多过急,在剧烈运动后不宜食用冷饮,婴儿忌食冷饮,幼儿少吃冷饮,患有胃炎、咽喉炎、支气管炎、糖尿病等疾病的消费者不宜食用冷冻食品。
 
 
    附件:2006年冷冻饮品采样检验结果





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发表时间 2006-6-16 12:30:12
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